不用上班的午後,來到友人推薦的紙街咖啡館,

簡單的黑白色調,座位不多,除了一張大桌外,

就是吧台與窗邊的高腳椅了,

選了窗邊的位置,放眼望就是華山園區,

非週末的華山,人也少了起來。

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打開門,特有的老公寓昏黃燈光與香味四溢的咖啡香撲鼻而來,

走在老公寓裡,總不免腳步輕了起來,

踏上咯咯作響的木造樓梯,包廂似小隔間,

散落著一個個來此尋覓咖啡香的人們,

一臺電腦,一杯咖啡,

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來到GABEE喝一杯咖啡,

在網路上頗負盛名的GABEE,主要是因為老闆征戰了大小咖啡比賽,

所以在店家中也就四處可以看到老闆的得獎獎盃,

店內提供的咖啡豆有南義北義之分,

南義濃郁帶苦,北義偏酸,

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踏入“眼鏡咖啡”,一種錯覺襲來,像是回到了數年前在京都造訪的町家古書

深色系的木製裝潢,簡潔的磨石地板,不擁擠的桌椅....帶來一股靜謐的氣息,

散放的書籍,細膩擺放的小物, 柔和的燈光,飄散著的咖啡香,

送上的咖啡,木盤,小木匙上的小小餅乾,還有日式咖啡杯,

口感是溫潤的,柔和的,佐以小巧的鬆餅,

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下班的晚上來到網路上頗負盛名的鬆餅名店-4Mano,

即便是平日,店中仍舊是擠滿了來享受那口美味鬆餅的人潮,

友人照例點了喜愛的拿鐵,而我在看到Menu上有著Macchiato,

當然就是來上一杯。

選好了咖啡後,必點的鬆餅當然也是不會錯過,在等待餐點上桌的同時,

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 在都市擁有一個角落是奢侈的,

 在心裡擁有一片寧靜是奢侈的,

 在Angle 擁有一個角落 享有一片寧靜卻是簡單的,

 一杯沁涼的冰滴拿鐵,一份清爽的三明治,一塊橙酒香氣的蛋糕,

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 今晚,又有著喝杯咖啡的心情,

約了愛咖啡的友人一同尋覓這個城市的咖啡館,

想著,該往哪家咖啡館,預想的店家,不是太早關門就是今天剛好公休,

於是,決定前往市府站附近的巷弄,去“遇見”我們今晚的咖啡館,

前往咖啡館之前,先來到之前在日本京都遇上的美味-丸龜製麵,

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市府站的周圍總是不乏巷弄裡的咖啡館,

造訪了友人推薦的Nido,

安靜的空間裡,位置不算多,扣除掉包廂,

大約可以容納十來個客人,

店裡的擺飾,可以看出主人的細膩,

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這天與友人來到“多麼”,

”多麼“有多麼的可愛,

餐點有多麼的美味,

咖啡有多麼的香醇,

甜點有多麼的可口,

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一個悶熱的傍晚,28度的氣溫,台北終於在四月中旬逐漸走入了夏季,

這個晚上來到了繁忙的東區,忠孝東路一如往常五光十色,

店家有些陌生,在這競爭激烈的繁忙戰區,稍不留神,就被另一家更具特色的店家取代了,

這晚,來到這裡是為了尋覓巷弄間剛開幕不久的咖啡店-Single Origin,

招牌不甚起眼,內推的大門真是一不留神就錯過了,

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 這天與姊姊來到ONE ONE cafe,位置在有些偏僻的高雄軟體科學園區,

之前也曾循着腳踏車道經過這裡,卻從來沒有注意到,

隔壁就是由前帕莎蒂總主廚所開的Thomas chien 法式餐廳,

ONE ONE cafe原先就叫做Thomas Chien Cafe,

是隔壁法式餐廳的姊妹店,想是大家太容易混淆了,才更名成ONE  ONE,

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週三的夜晚,匆忙地下班,

趕赴一杯手工咖啡的約會,

在大安站附近的“理想。時光”,夜晚只營業到晚上九點,

太晚下班,似乎就無法悠閒地喝上一杯咖啡,

在七點前,與友人找到了稍不留神就錯過的巷弄,

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